水环罗茨真空机组是由一个外部水环浸没的内部转子组成，内部转子的轴心离外壁有一定距离。在机组运转时，水环形成密封的水环壁，固定在外壁内侧。内部转子在水环内旋转，形成密闭的腔，腔内容积不断变化。当腔内容积增大时，腔内的气体受到吸引向内部移动；当腔内容积减小时，气体被挤压向出口排出，从而实现气体的抽出。
水环在工作过程中起到密封和冷却的作用，同时也可以帮助排除气体中的其他杂质。内部转子的设计使得机组运行时负载均衡，可靠性高。水环罗茨真空机组适用于高速抽气、高真空度和清洁气体，被广泛应用于各种工业领域。
总的来说，水环罗茨真空机组的工作原理简单而又高效，通过水环和转子的合作实现了稳定、可靠的真空抽气过程。在工业生产中，其性能优越，使用方便，被广泛应用于真空蒸馏、真空干燥、真空包装等领域，为生产提供了重要的支持。